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蚝油双菇,蚝油双菇的做法,蚝油双菇怎么做

1 处理青菜洗净的小青菜中间切开。2 香菇香菇切成片。3 草菇草菇切成片。4 取一锅开水取一锅开水,加少许盐,色拉油。5 倒入青菜水开后,倒入小青菜煮。6 捞出十秒后捞出青

蚝油双菇,蚝油双菇的做法,蚝油双菇怎么做所需材料

  • 香菇适量
  • 草菇适量
  • 小青菜适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 水淀粉适量
  • 蚝油适量
  • 色拉油适量
  • 老抽适量

蚝油双菇,蚝油双菇的做法,蚝油双菇怎么做做法图解

【蚝油双菇】处理青菜1 处理青菜

洗净的小青菜中间切开。

【蚝油双菇】香菇2 香菇

香菇切成片。

【蚝油双菇】草菇3 草菇

草菇切成片。

【蚝油双菇】取一锅开水4 取一锅开水

取一锅开水,加少许盐,色拉油。

【蚝油双菇】倒入青菜5 倒入青菜

水开后,倒入小青菜煮。

【蚝油双菇】捞出6 捞出

十秒后捞出青菜。

【蚝油双菇】放入双菇7 放入双菇

放入草菇,香菇。水开后煮半分钟捞出。

【蚝油双菇】炒青菜8 炒青菜

锅内放入底油,下入青菜。盐,鸡精翻炒。

【蚝油双菇】勾芡9 勾芡

加入水淀粉勾芡。装盘。

【蚝油双菇】加入蚝油10 加入蚝油

锅内留少许底油,加入蚝油,少许水。

【蚝油双菇】倒入双菇11 倒入双菇

倒入双菇。

【蚝油双菇】调味12 调味

加入少许盐,鸡精,老抽,白糖。

【蚝油双菇】放入水淀粉13 放入水淀粉

放入水淀粉翻炒匀。

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