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酱油虾,酱油虾的做法,酱油虾怎么做

1 葱葱切葱花。2 姜姜一半切丝,一半切末。3 蒜蒜切末。4 炸河虾放入热油里炸,炸红后捞出。5 复炸复炸一次。6 捞出捞出沥干油。7 调料锅里放入料酒,白糖,老抽,酱油,鸡精,白胡

酱油虾,酱油虾的做法,酱油虾怎么做所需材料

  • 河虾500g
  • 2根
  • 2瓣
  • 1块
  • 干辣椒适量
  • 鸡精适量
  • 白胡椒粉适量
  • 适量
  • 老抽适量
  • 酱油适量
  • 色拉油适量
  • 料酒适量

酱油虾,酱油虾的做法,酱油虾怎么做做法图解

【酱油虾】葱1

葱切葱花。

【酱油虾】姜2

姜一半切丝,一半切末。

【酱油虾】蒜3

蒜切末。

【酱油虾】炸4

河虾放入热油里炸,炸红后捞出。

【酱油虾】复炸5 复炸

复炸一次。

【酱油虾】捞出6 捞出

捞出沥干油。

【酱油虾】调料7 调料

锅里放入料酒,白糖,老抽,酱油,鸡精,白胡椒粉。

【酱油虾】炒8

小火炒至黏稠。

【酱油虾】淋9

将炒好的汁淋在河虾上。

【酱油虾】放葱姜蒜10 放葱姜蒜

河虾上放姜末,蒜末,葱花。

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