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椒盐泥鳅,椒盐泥鳅的做法,椒盐泥鳅怎么做

1 切粒青红椒,洋葱切粒。2 蒜蒜切末。3 吸泥鳅表面的水分吸下。4 切段泥鳅切段。5 腌泥鳅放入盆里,加盐,鸡精,料酒。6 抓匀抓匀。7 加生粉加入生粉拌匀。8 炸泥鳅放入油锅

椒盐泥鳅,椒盐泥鳅的做法,椒盐泥鳅怎么做所需材料

  • 泥鳅500g
  • 洋葱半个
  • 青红椒各半个
  • 2瓣
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 生粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 椒盐适量
  • 料酒适量
  • 色拉油适量

椒盐泥鳅,椒盐泥鳅的做法,椒盐泥鳅怎么做做法图解

【椒盐泥鳅】切粒1 切粒

青红椒,洋葱切粒。

【椒盐泥鳅】蒜2

蒜切末。

【椒盐泥鳅】吸3

泥鳅表面的水分吸下。

【椒盐泥鳅】切段4 切段

泥鳅切段。

【椒盐泥鳅】腌5

泥鳅放入盆里,加盐,鸡精,料酒。

【椒盐泥鳅】抓匀6 抓匀

抓匀。

【椒盐泥鳅】加生粉7 加生粉

加入生粉拌匀。

【椒盐泥鳅】炸8

泥鳅放入油锅里炸。

【椒盐泥鳅】复炸9 复炸

复炸一次捞出。

【椒盐泥鳅】炒香10 炒香

锅里留少许底油,下入蒜末,青红椒,洋葱末炒香。

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