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肉末茼蒿,肉末茼蒿的做法,肉末茼蒿怎么做

1 切末青红椒,木耳切末。2 蒜蒜切末。3 加盐取一锅水,烧开,加入食盐,色拉油。4 煮下入茼蒿煮至叶子变绿,捞出沥干。5 炒锅内放少许底油,放入蒜末,肉末,翻炒。6 加料酒肉变白时

肉末茼蒿,肉末茼蒿的做法,肉末茼蒿怎么做所需材料

  • 茼蒿适量
  • 肉末适量
  • 青红椒适量
  • 木耳适量
  • 2瓣
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 淀粉适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 色拉油适量

肉末茼蒿,肉末茼蒿的做法,肉末茼蒿怎么做做法图解

【肉末茼蒿】切末1 切末

青红椒,木耳切末。

【肉末茼蒿】蒜2

蒜切末。

【肉末茼蒿】加盐3 加盐

取一锅水,烧开,加入食盐,色拉油。

【肉末茼蒿】煮4

下入茼蒿煮至叶子变绿,捞出沥干。

【肉末茼蒿】炒5

锅内放少许底油,放入蒜末,肉末,翻炒。

【肉末茼蒿】加料酒6 加料酒

肉变白时加入料酒。

【肉末茼蒿】调味7 调味

加入水,鸡精,少许盐,白糖,老抽。

【肉末茼蒿】放入木耳8 放入木耳

放入木耳,青红椒。

【肉末茼蒿】勾芡9 勾芡

放入淀粉勾芡,翻炒匀。

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